Plancha TEPPANYAKI

Descripción

Acero Inoxidable

18/10 Plancha de Acero Inoxidable 18/10, con asas con protectores de silicona extraíbles y termo aislantes.

Revestimiento 

Quantanium® Antiadherente de Triple capa, reforzado con Titanio. Libre de PFOA. 20.000 ciclos de uso.

Flexinducción

Fondo difusor rectangular de extremo a extremo, aprovecha el 100% de la superficie interior. Superficie útil de 31×25 cm. Apta para todo tipo de cocinas. Plancha especial FLEX INDUCCION, la nueva generación de cocinas de inducción que se adapta a las diferentes superficies de los recipientes.

Lavavajillas

Plancha de fácil limpieza y apta para su limpieza en lavavajillas.

Horno

Plancha apta para su utilización en el Horno hasta 200ºC.

 

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Preguntas frecuentes sobre la plancha TEPPANYAKI

¿Qué diferencia hay entre una plancha de cocina y una sartén normal?
La plancha TEPPANYAKI tiene una superficie plana y amplia que permite cocinar varios alimentos simultáneamente: filete y verduras a la vez, varios huevos, tostadas francesas, crepes o pancakes. Su gran superficie de contacto distribuye el calor de forma muy uniforme, ideal para sellar carnes, dorar, y lograr texturas crujientes sin aceite o con muy poco.

¿Cuánto aceite necesito para cocinar en la plancha TEPPANYAKI?
Mínimo. Su superficie antiadherente permite cocinar con unas gotas de aceite o simplemente pintando ligeramente los alimentos. Ideal para dietas saludables que buscan reducir las grasas sin renunciar al sabor.

¿Funciona la plancha TEPPANYAKI en inducción?
Sí, es compatible con inducción, vitrocerámica, gas y placa eléctrica. Precalienta siempre la plancha antes de añadir los alimentos para un sellado y dorado óptimos.

¿Cómo limpio la plancha TEPPANYAKI?
Espera a que se enfríe. Pasa papel de cocina para retirar el exceso de grasa mientras aún está templada, luego lava con agua caliente y jabón. Para restos más adheridos, remoja unos minutos antes de fregar con esponja suave.