SPACE

🠮 Fabricada íntegramente en España.
🠮 Elaborada en Acero Inoxidable 18/10 de alta calidad.
🠮 Olla a presión super-rápida.
🠮 Reduce el tiempo de cocción hasta en un 70 %.
🠮 Favorece el ahorro energético y la conservación de los nutrientes.
🠮 Dos niveles de cocción para distintos tipos de alimentos.
🠮 Modo rápido a 60 kPa, ideal para arroces, pescados y alimentos delicados.
🠮 Modo super-rápido a 90 kPa, recomendado para legumbres, carnes y alimentos más duros.
🠮 Triple sistema de seguridad.
🠮 Válvula principal de aluminio anodizado.
🠮 Válvula de seguridad de acero inoxidable.
🠮 Junta de cierre de silicona de alta calidad con ventana lateral de seguridad.
🠮 Sellado hermético para una cocción segura y eficiente.
🠮 Fondo sándwich termodifusor para un reparto homogéneo del calor.
🠮 Sistema Full-Induction.
🠮 Compatible con todo tipo de cocinas, incluida inducción.
🠮 Diseño compacto con doble asa para ahorrar espacio.
🠮 Marcado interior de litraje.
🠮 Disponible en 2,5, 4, 6 y 8 litros de capacidad.
🠮 Disponible también en conjunto dúplex (2 cuerpos + 1 tapa) de 4+6 litros y 4+8 litros.

Preguntas frecuentes sobre la olla a presión SPACE

¿Qué hace especial a la olla a presión SPACE de Alza?
La SPACE es una olla a presión super-rápida fabricada íntegramente en España que combina un diseño clásico y atemporal con tecnología de doble presión. Su acero inoxidable 18/10 y sus sistemas de seguridad la convierten en una opción de confianza para el hogar.

¿Cuánto tiempo ahorro cocinando con la olla a presión SPACE?
Hasta un 70% menos de tiempo que con una olla convencional. Unas lentejas que normalmente tardan 45 minutos se hacen en 12-15 minutos; un cocido completo, en 25 minutos; pollo guisado, en 10-12 minutos. Además, al cocinar con menos agua y en menos tiempo, los alimentos conservan mejor sus nutrientes, vitaminas y sabor.

¿Cuál es la diferencia entre el modo rápido (60 kPa) y el super-rápido (90 kPa)?
El modo rápido a 60 kPa está pensado para alimentos delicados que se cocinan pronto: arroces, pescados, verduras y frutas. El modo super-rápido a 90 kPa es ideal para los que necesitan más tiempo: legumbres (garbanzos, lentejas, alubias), carnes duras, morcillo o rabo de toro. Elegir el modo adecuado evita que los alimentos queden pasados o se deshagan.

¿Funciona la olla SPACE en cocinas de inducción?
Sí, es compatible con todos los tipos de cocina: inducción, vitrocerámica, gas y placa eléctrica. Su fondo de acero inoxidable 18/10 garantiza una distribución del calor uniforme y eficiente en cualquier fuente de calor.

¿Es segura una olla a presión Alza para el uso diario?
Sí. Las ollas a presión Alza cumplen la normativa europea EN 12778. La SPACE incorpora múltiples sistemas de protección: válvula de presión regulable con dos niveles, válvula de seguridad independiente que libera el exceso de vapor automáticamente, y sistema de cierre que impide abrir la tapa mientras haya presión en el interior. Son significativamente más seguras que los modelos de hace décadas.

¿Qué capacidad de olla a presión necesito para mi familia?
Como referencia: para 1-2 personas, 3-4 litros son suficientes; para familias de 3-4 personas, entre 4 y 6 litros; para familias numerosas o cocinar en cantidad, 7-8 litros. Recuerda que la olla a presión nunca debe llenarse más de dos tercios de su capacidad para que funcione correctamente.

¿Cuánto tiempo dura una olla a presión Alza?
Con un mantenimiento básico —cambiar la junta de goma cada 2-3 años y limpiar regularmente la válvula— puede durar décadas. Alza fabrica menaje en España desde 1925 y dispone de recambios originales (juntas, válvulas, asas) para todos sus modelos, garantizando la longevidad del producto.