BASIC

🠮 Fabricadas en Acero Inoxidable de alta calidad.
🠮 Diseño de cuerpos rectos con acabado exterior pulido.
🠮 Asas y mangos de acero inoxidable.
🠮 Tapas encajables de vidrio templado.
🠮 Perfil de tapa en acero inoxidable.
🠮 Válvula desvaporizadora para controlar la cocción sin perder calor.
🠮 Pomo de acero inoxidable.
🠮 Fondo termodifusor con cápsula de Acero Inoxidable 18/10.
🠮 Reparto homogéneo del calor.
🠮 Compatibles con todo tipo de cocinas, incluida inducción.
🠮 Aptas para horno.
🠮 Aptas para lavavajillas.
🠮 Disponibles en formato de 7 piezas (Cazo 16 cm, Cacerola 20 cm, Tapa 20 cm, Olla 22 cm, Tapa 22 cm, Cacerola 24 cm y Tapa 24 cm)
🠮 Disponibles en formato de 10 piezas. (Cazo 16cm, Cacerola de vapor 20cm, Cacerola 20cm, Tapa 20cm, Olla 22cm, Tapa 22cm, Cacerola 24cm, Tapa 24cm, Guisera 26cm y Tapa 26cm)

Preguntas frecuentes sobre baterías de cocina

• ¿Qué piezas suele incluir una batería de cocina completa? Una batería estándar incluye ollas de varios tamaños, una o dos cacerolas, una guisera y tapas para cada pieza. Algunos sets incluyen también cazo y sartén.
• ¿Vale la pena comprar una batería completa o mejor piezas sueltas? Un set ofrece coherencia de materiales y diseño, y sale más económico por pieza. Si equipas una cocina nueva, el set es ideal. Si ya tienes menaje, las piezas sueltas te permiten seleccionar exactamente lo que falta.
• ¿Una batería de inox es compatible con todo tipo de cocinas? Las baterías de acero inoxidable Alza tienen base encapsulada con fondo magnético, compatibles con inducción, vitrocerámica, gas, eléctrico y halógeno.
• ¿Qué capacidades son más útiles en el día a día? Para 3-4 personas: cazo 1-1,5 L (leche y salsas), cacerola 3-4 L (arroz, verduras), olla 6 L (pasta, guisos) y guisera 5-6 L (potajes, estofados).
• ¿Cuánto tiempo dura una batería de cocina de inox de calidad? El acero inoxidable no se oxida, no absorbe olores y mantiene sus propiedades de cocción con el paso del tiempo. Con cuidado básico, puede durar décadas.