Olla alta NOBLESSE CRISTAL

Descripción

🠮 Fabricadas en Acero Inoxidable 18/10 de alta calidad.
🠮 Formato de olla alta, ideal para preparaciones de mayor capacidad.
🠮 Diseño de cuerpos rectos.
🠮 Acabado exterior pulido espejo.
🠮 Asas tubulares de acero inoxidable.
🠮 Tapas encajables de vidrio templado.
🠮 Perfil de tapa en acero inoxidable.
🠮 Válvula desvaporizadora para controlar la cocción sin perder calor.
🠮 Pomo de acero inoxidable.
🠮 Base termodifusora sándwich tricapa para un reparto homogéneo del calor.
🠮 Sistema Full-Induction.
🠮 Compatibles con todo tipo de cocinas, incluida inducción.
🠮 Aptas para horno.
🠮 Aptas para lavavajillas.
🠮 Disponibles en 24, 26, 28 y 32 cm.

Preguntas frecuentes sobre ollas altas de acero inoxidable

• ¿Para qué sirve una olla alta respecto a una olla normal? La olla alta o marmita tiene mayor capacidad en relación a su diámetro: ideal para hervir pasta con abundante agua, caldo de huesos, conservas, legumbres y cocina en cantidad para varios días.
• ¿Es compatible con inducción? Sí. Las ollas altas NOBLESSE de Alza tienen base encapsulada magnética compatible con inducción, vitrocerámica, gas y eléctrico.
• ¿Cuántos litros necesita una olla alta para cocer pasta? Para cocer pasta correctamente necesitas al menos 1 litro de agua por cada 100 g de pasta. Una olla de 8 L es adecuada para 4 personas.
• ¿Puedo hacer caldo de huesos en una olla alta de inox? Sí, es el uso ideal. El inox no altera el sabor del caldo, soporta cocciones largas y el formato alto reduce la evaporación respecto a ollas más anchas.
• ¿Cómo limpiar el interior tras un caldo? Remojar con agua tibia y lavavajillas 10-15 min. Para depósitos de cal, hervir agua con un poco de vinagre dentro de la olla. Apta para lavavajillas con detergentes sin cloro.